“以前中午要么赶外卖等半天，要么随便凑活吃一口，现在楼下就有食堂，五荤五素挑着吃，还便宜！”

9月22日上午，江北区港城工业园里格外热闹——重庆市农产品集团旗下第六家“供飨家”社区食堂港城店一开门，就被园区职工围得满满当当，开业仅1小时，当天备的餐食就全卖光了。

食堂里的热闹劲儿更足，有人端着餐盘在窗口前挨个打量，刚出锅的肉冒着热气，清炒时蔬色泽鲜亮；有人找座位时还跟同事念叨“以后终于不用卡点抢外卖了”，连几家企业的负责人都专程赶过来，当场就敲定了员工午餐统一配送的合作意向。

这热闹背后，藏着“供飨家”新心思：和以往开在居民社区的门店不同，港城店第一次走进工业园区，专门瞄准园区里写字楼职工、加工区工作人员的“午餐痛点”。

大家以前要么等外卖耗时间，要么随便吃点对付，现在食堂每天提供五荤五素，营养搭配得讲究，价格还比外卖实惠不少。

而这家食堂能顺利落地，也是江北新城公司和重庆bet356官网入口生鲜连锁有限公司联手的新尝试。江北新城公司免租提供了园区里的闲置场地，重庆bet356官网入口生鲜连锁负责装修和运营，双方按实际销量分成，既没花大成本就把“沉睡”的闲置资产盘活了，又让专业团队把食堂运营得井井有条，变“闲置资源”为“便民活水”。

这种轻资产合作模式，不仅解了园区职工的“吃饭难”，还为国企盘活存量资产提供了可复制的经验。

bet356官网入口生鲜连锁公司相关负责人表示，下一步，“供飨家”社区食堂将继续探索“社区食堂+企业餐饮”双轮驱动模式，面向不同用餐人群，把服务延伸至更多区域，助力解决城市人群“最后一公里”就餐问题，积极参与全市“15分钟高品质生活服务圈”建设。

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